
Ingredientes
- 500 g Harina con levadura
- 1 Taza Agua
- 3 cdas Aceite
- 1 cda Sal
- 1 pizca Azúcar
- 500 g Queso
- 1 Cebolla
- Salsa de tomate
- C/n Condimento para pizza, orégano
Preparación
1
En un bol pongo la harina en forma de corona le agrego la sal y la azúcar.
2
De apoco hecho el aceite y voy uniendo, una vez unido agrego el agua tibia (mitad de agua bien caliente y mitad de agua fria). Amaso hasta que quede una masa lisa y suave.
3
Una vez hecha la masa la separo en tres hago bollos y dejo reposar 20 min hasta que doblen su volumen.
4
Pasado eso la estiro en una placa y la dejo deposar un ratito más, la meto al horno caliente la dejo cocinar 15 min
5
La saco le agrego la mitad salsa y la mitad la cebolla (previamente salteada en un poquito de aceite condimentada y con un poquito de sal) y la pongo un ratito más.
6
Una vez que se derritio el queso la saco y queda lista para servir
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