
Ingredientes
- 1 kg Harina comun
- 1 Sobre levadura instantanea
- 1 cda Sal
- 700 cc Agua tibia
- 1/2 Taza Aceite
- Salsa para pizza
- Rebanada Jamon en
- Queso
- Huevo duro
- Aceituna
Preparación
1
Masa: mezclar la Sal disuelta en agua tibia con la mitad de la harina y sobre está la levadura en polvo. Mezclar y batir todo hasta que parezca una crema e incorporar el resto de la harina y el aceite. Amasar hasta que quede una masa lisa. Dejar reposar tapado hasta que dupliq su volumen
2
Una vez que la masa está lista corto en dos bollos. Amaso y estiro uno con palote bien fino y condimento con salsa, pongo paleta, queso y a mi me gusta huevo duro picado, aceitunas y lo que se desee. Enrollar, poner en asadera, pintar con salsa de tomate y espolvorear con orégano.
3
Llevara horno medio por aprox 45min.
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