Pizza vegetariana sin gluten

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pizza vegetariana sin gluten

Ingredientes

  1. Para la base
  2. 1/2 Taza Quinoa
  3. 1 Huevo
  4. litro Sal
  5. Para tirar arriba
  6. 1 Cebolla
  7. 1 Zanahoria
  8. 1 Diente Ajo
  9. 1 Huevo duro
  10. Arvejas cocina
  11. 1 Taza Queso vegano

Preparación

1

PASOS: Lavar bien la quinoa y cocinar en 2 tazas de agua hasta que quede transparente (como el arroz). Cortar la mitad de la zanahoria bien chiquita y la otra en rodajas finitas. La cebolla y el ajo también chiquito, saltearla.

2

Mezclar la quinoa cocida con el huevo batido y la sal. Darle forma en una placa con

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