Ingredientes
- 1 kg Harina 000
- 25 g Levadura fresca o 10 gr levadura en polvo
- 1 cda Aceite
- C/n Sal
Preparación
1
En un bowl poner la harina, hacer un hueco en el medio agregar levadura, aceite y una pizca de azúcar y por afuera del hueco la pizca de sal. Amasar y dejar leudar hasta que duplique su tamaño
2
En un sartén con un poquito de aceite agregar cebolla cortada finita y dorar una vez dorada poner jamón cortado en tiritas y agregar orégano y a fuego por un minuto
3
Una vez lista la masa estirar y poner en pizzera y al horno, luego cocinada la masa agregar la cebolla salteada y al horno con el queso arriba
4
Una vez derretido el queso sacar y poner huevo picado arriba. A disfrutar!
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