Pizzas de Sorgo (Sin TACC / Gluten Free)

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pizzas de Sorgo (Sin TACC / Gluten Free)

Ingredientes

  1. 400 g Premezcla
  2. 100 g Harina de sorgo
  3. 1/4 Polvo de hornear
  4. C/n Sal
  5. 2 cdas Aceite
  6. 1 Sobre levadura
  7. 1 Taza Agua
  8. 2 Huevos

Preparación

1

Activamos la levadura.

2

En un bowl colocamos todos los ingredientes secos e integramos.

3

En el centro colocamos el aceite, huevo.

4

Agregamos de a poco la levadura y resto de agua. La masa queda pesada, no liquida! Es decir, AMASABLE!

5

Tapar y dejar reposar 20min. Ir precalentando el horno.

6

Aceitar fuente, colocar masa y salsa a gusto. Coccion: 15 a 20 minutos a 200.

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