Pizzas individuales

Hornear los vegetales por separado menos el tomate

Preparar el tomate triturado con condimento para pizzas y azúcar cuestion que quede picante y dulce a las vez

Adecuar la masa al tamaño de donde se va a servir, llevarla al horno para dorarla y luego pintarlas con la salsa

Cubrir con mozzarella y derretir en el horno

Sobre esa base armar las pizzas definitivas a pedido de los comensales. En este caso tomate en rodaja con ajo o verdeo de ajo, cebolla y mezcla del resto de las verduras