PIZZETAS DE AJO, decoradas con Remolacha, huevo cocido, Albahaca

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta PIZZETAS DE AJO, decoradas con Remolacha, huevo cocido, Albahaca

Ingredientes

  1. 1/2 Taza Agua (Tibia)
  2. 1 cdta Azúcar
  3. 20 g Levadura en polvo
  4. 1 kg Harina oooo
  5. 300 A 400cc agua tibias
  6. C/n Orégano y sal
  7. C/n Ajo
  8. 1 Caja Puré de tomate(o la salsa que tengas)
  9. 3 Cebollas medianas
  10. C/n Queso cremoso
  11. C/n Remolacha cocida
  12. C/n Huevo cocido
  13. C/n Albahaca

Preparación

1

Fermento: Agregar ala media taza de agua el azúcar y la levadura revolver y dejar que eleve hasta su uso

2

Luego colocamos la harina en bol agrego la sal, orégano, agua y el fermento ya listo, amasar bien hasta formar una masa homogenea y elástica, dejar descansar hasta duplicar su volumen, ya previamente tener fritos los ajos y agregar ala masa, agregamos y dejar que lleve nuevamente.

3

Luego estiramos, cortamos y ponemos en placa aceitada y dejamos duplicar su volumen, luego pintamos con salsa llevamos a horno por 10 minutos, sacamos y agregamos tuco, queso, remolacha, huevo, albahaca, llevar a horno por unos 3 minutos más y listo amigos a servir!

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