Ingredientes
- 1 kg Harina integral
- 50 g Levadura fresca
- 600 cc Agua tibia
- 4 cdtas Azúcar
- 4 cdas Aceite de oliva
- 2 cdas Sal
Preparación
En un bowl poner la harina y hacer un agujero en el medio y en el medio poner la levadura ya diluida en un poco de agua tibia y las cucharadas de aceite y azúcar
Sin que toque la levadura agregar la sal en la harina
Amasar hasta integrar todo los ingredientes y formar un bollo tierno que no se pegue en las manos
Dejar leudar la masa por 30 minutos
Después de pasado el tiempo ir haciendo bollitos y ponerlos en una pizera con aceite y estirarlos hasta que queden así
Luego hacer la salsa para la pizza y listo al horno hasta que le base este doradita
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pizzetas de harina integral?
Con esta receta obtienes 11 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pizzetas de harina integral?
Pizzetas de harina integral es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pizzetas de harina integral?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina integral; 50 g Levadura fresca; 600 cc Agua tibia; 4 cdtas Azúcar; 4 cdas Aceite de oliva; 2 cdas Sal.
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