Ingredientes
- 1 kg Harina integral
- 50 g Levadura fresca
- 600 cc Agua tibia
- 4 cdtas Azúcar
- 4 cdas Aceite de oliva
- 2 cdas Sal
Preparación
1
En un bowl poner la harina y hacer un agujero en el medio y en el medio poner la levadura ya diluida en un poco de agua tibia y las cucharadas de aceite y azúcar
2
Sin que toque la levadura agregar la sal en la harina
3
Amasar hasta integrar todo los ingredientes y formar un bollo tierno que no se pegue en las manos
4
Dejar leudar la masa por 30 minutos
5
Después de pasado el tiempo ir haciendo bollitos y ponerlos en una pizera con aceite y estirarlos hasta que queden así
6
Luego hacer la salsa para la pizza y listo al horno hasta que le base este doradita
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