Pollo a la Cacerola con Uvas

Argentinas
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Porciones

2

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pollo a la Cacerola con Uvas

Ingredientes

  1. 2 Pata muslos
  2. 2 Cebollas
  3. 2 Zanahorias
  4. 400 g Uva
  5. C/n Aceite de oliva
  6. C/n Sal, pimienta y romero

Preparación

1

En una cacerola colocamos un chorrito de aceite de oliva y precalentamos. Mientras tanto, cortamos las cebollas en pluma y las zanahorias en rodajas.

2

Separamos las uvas de los tallos, lavamos y escurrimos.

3

En la cacerola colocamos el pollo y por los costado las cebollas, zanahorias las uvas y salpimentamos

4

Cocinamos por 1 hora aproximadamente y servimos. Yo acompane con arroz con queso

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