Ingredientes
- 1 Pata muslo
- 1 Cebolla mediana
- 2 Papas chicas
- 1/2 Pimiento verde
Preparación
1
Cortar la cebolla chiquita y el pimiento en tiras.
2
Pelar la papa y cortarla en rodajas muy finas.
3
Sacarle la piel al pollo y separar la pata del muslo.
4
Poner la olla en el fuego con un poquito de aceite y dejar que se caliente el aceite, una vez caliente colocar los vegetales y el pollo dentro de la olla y cocinar a fuego lento con tapa, revolver de vez en cuando!
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