Pollo a la cacerola

Argentinas
(0)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pollo a la cacerola

Ingredientes

  1. 1 Pata muslo
  2. 1 Pata
  3. 1 Papa
  4. 3 Ajos
  5. 1/2 Camote
  6. 1/2 Zanahoria
  7. 1 Lata Tomates cubeteado
  8. 3 Cebollitas de verdeos
  9. 1 rama Tomillo, orégano y curry fresco
  10. 1 cdta Azúcar
  11. 4 Tazas Agua
  12. C/n Sal
  13. oz Aceite mezcla iva y gira

Preparación

1

En la cacerola colocamos los ajos enteros y a los 5 minutos el pollo para sellarlo, los retiramos y en el mismo aceite freimos las cebollas picadas y la zanahoria en rodajas con un poco de sal y cocinamos 10 minutos

2

Volvemos el pollo y los ajos a la cacerola, agregamos el ramito de aromaticas, el tomate, la papa y el camote en trozos chicos, agregamos sal

3

Y mezclamos, agregamos el agua y cocinamos 20 minutos, revolviendo de vez en cuando, cuando todo este tierno servimos.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta