Ingredientes
- 8 Pata/muslos
- C/n Mostaza
- 3 cdas Miel
- 5 Naranjas
- C/n Ají molido
- 100 g Manteca
Preparación
1
Colocar en un bol la mostaza, la miel y el ají molido. Mezclar bien y pasar las piezas de pollo por está mezcla, "masajeando' para que queden bien embadurnados
2
Colocar en una placa, agregar el jugo de las naranjas y un trocito de manteca sobre cada pieza
3
Llevar al horno por una hora, hora y media aproximadamente. Acompañar con lo que más les guste. En este caso fue con papas espanolas!
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