
Ingredientes
- 1 Pollo
- 4 Ajos
- 1 cda Pimentón
- 1 Chorro Aceite
- 1 cdta Limón
Preparación
1
Abrir el pollo desde el pecho como en la imagen.
2
Cortarle la punta del ala.
3
Hacele un corte en la pechuga y colocale la punta del ala alli adentro.
4
Mezcla el aceite, pimentón, limón, ajo, orégano y un poco de agua para luego pintar el pollo con está mezcla.
5
Pintarlo al pollo de ambos lados y dejar reposar 1 horita al aire libre (No en la heladera)
6
Tirar a la parrilla a fuego muy tranquilo, en 45 minutos o 1 horita ya tiene que estar listo.
7
Servi y acompana con una ensalada primavera con pepinos, queda genial.
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