Ingredientes
- 4 Pollos
- C/n Sal
- C/n Provenzal
- 1 Chorro Aceite
- 1 Vaso Agua
Preparación
1
Poner una olla con aceite y agua a fuego bajo
2
Paso seguido, sacarle la piel al pollo, sin hacerlo completamente de forma que quede una capucha (también llamado, desencamisar). Ponerle sal y provenzal a gusto.
3
Luego de esto, cubrirlo con la piel y ponelo en la olla previamente caliente. Agregar por encima más provenzal y sal, si se desea.
4
Taparlo, y cocinar a fuego bajo por 1 hora, o hasta que el pollo este bien tierno.
5
Tic toc tic toc tic toc tic toc.
6
Y uala. Buon apettit.
7
Tip: el jugito del Poio+ aceite+agua+la provenzal y la sal son una salsita delicatessen
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pollo a la provenzal?
Pollo a la provenzal es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo a la provenzal?
Los ingredientes principales son: 4 Pollos; C/n Sal; C/n Provenzal; 1 Chorro Aceite; 1 Vaso Agua.
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