Pollo agridulce y picante al estilo thai!
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 kg Pollo
- 1 Naranja bien madura
- 3 cdas Azúcar negra o rubia
- 1 cda Mostaza dijon. (o la que tengas)
- Chorro Aceite de oliva
- 1 cda Picante en polvo (Opcional)
- 1 Vaso Aceto balsamico
- 1 cda Jengibre en polvo
- 1 cda Tallitos de perejil, finamente picado
- 1 cda Ajonjoli tostado (sesamo)
- C/n Sal y pimienta
Preparación
En un recipiente bien amplio, agregar: El aceto balsamico, el jengibre, el picante, la mostaza, el azúcar, un chorro de aceite de oliva y exprimimos la naranja, sin dejar las semillas. Salpimentamos a gusto y mezclamos todo muy bien.
Agregamos el pollo, mezclamos, tapamos. Y lo dejamos marinar en la nevera por aproximadamente 4 horas. (yo casi siempre lo dejo de un día al otro en el marinado queda mucho más rico)
Pasado este tiempo, precalentamos el horno a 190 o 200 C, Introducimos el pollo, en una fuente con la mitad del marinado. Dejamos cocinar por aproximadamente de 30 a 40 minutos, (cada 10 minutos vamos a agregar por encima del pollo el marinado restante. Servir caliente acompañado de ensalada, arroz, o papas fritas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pollo agridulce y picante al estilo thai!?
La receta de Pollo agridulce y picante al estilo thai! lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pollo agridulce y picante al estilo thai!?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pollo agridulce y picante al estilo thai!?
Pollo agridulce y picante al estilo thai! es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo agridulce y picante al estilo thai!?
Los ingredientes principales son: 1 kg Pollo; 1 Naranja bien madura; 3 cdas Azúcar negra o rubia; 1 cda Mostaza dijon. (o la que tengas); Chorro Aceite de oliva; 1 cda Picante en polvo (Opcional).
Comentarios
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