Pollo al horno

Para preparar este delicioso platillo, primero se deben picar las papas en gajos y colocarlas en una bandeja para hornear.

A continuación, se añade el ajo, el pollo, las hojas de salvia, el tomillo y un poco de romero.

Luego, se incorpora aceite de oliva aromatizado con hierbas y se sazona con sal y pimienta al gusto.

Después, se agrega la ralladura y el zumo de limón a la mezcla.

Una vez listo, se refrigera hasta el día siguiente y luego se hornea a 180C durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que el pollo este ligeramente dorado y las papas esten tiernas.

Para finalizar, se sirve y se disfruta de está exquisita preparación.