Pollo al wok

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pollo al wok

Ingredientes

  1. 600 g Pechuga de pollo cortada en tiras fina
  2. Aceite
  3. litro Sal
  4. 1 Cebolla picada
  5. Orégano
  6. Salsa
  7. 2 cdas Mostaza
  8. 3 cdas Salsa de soja
  9. 3 cdas Aceite de oliva
  10. 1 cda Jugo de limón

Preparación

1

En una sartén poner aceite y dorar la cebolla

2

En el wok calentar aceite y cocinar el pollo 3-4 minutos, quitar todo el líquido y poner más aceite, añadir la cebolla y el orégano y cocinar 1 minuto más, añadir sal

3

Para la salsa mezclar el aceite de oliva, la salsa de soja, la mostaza y el jugo de limón. Verter la salsa en el pollo y mezclar

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