Ingredientes
- 300 g Spaghetti
- 2 Pechugas de pollos
- 2 Cebollas
- 1 Pimiento verde
- 1 Pimiento rojo
- 4 cdas Salsa de soja
- 4 cdas Jugo de naranja
- 2 cdtas Azúcar
- Sal y pimienta
Preparación
1
Hervir los spaghettis en una olla con agua y sal. Mientras vamos cortando las verduras en juliana
2
Cortar cubos de pechuga de pollo, dorar en una sartén con aceite caliente, salpimentar y cuando esten listos reservar.
3
En la misma sartén, saltear las zanahorias y pimientos.
4
Cuando esten las zanahorias blanditas agregar la cebolla a fuego medio unos 5 minutos más.
5
En un bowl agregar la salsa de soja, el jugo de naranja y el azúcar. Mezclar y reservar.
6
Con las verduras listas, colar los fideos y agregar a la sartén, con los cubos de pechuga de pollo y la salsa. Integrar todo hasta lograr una mezcla homogenea. Servir y disfrutar.
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