Ingredientes
- 500 g Harina de trigos
- 2 Supremas de pollos
- Salsa de soja
- Sal
- C/n Condimento
Preparación
1
Con 250 gramos de harina, condimentos, sal, pimienta y salsa de soja formar una pasta un un poquito más densa que la de panqueques. Yo use ajo en polvo, orégano, curry, masala ahumada, pimienta y pimentón ahumado.
2
Marinar el pollo unos 30 min
3
Mezclar los otros 250 gr de harina con los mismos condimentos que usamos anteriormente. Y pasar el pollo por la harina.
4
Freír en aceite bien caliente para que quede crujiente.
5
Que lo disfruten
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