Ingredientes
- 1 kg Suprema de pollo
- C/n Harina 0000
- C/n Orégano
- C/n Curry
- C/n Ajo en polvo
- C/n Pimenton ahumado
- C/n Sal
Preparación
1
Cortar el pollo en trozos no tan gruesos.
2
Agregarle las especias al harina y mezclar.
3
Separar la harina en dos bandejas o bowl. En una ir agregando agua natural hasta que quede una consistencia ni liquida ni muy dura.
4
Poner el pollo en la crema y dejar reposar al menos 1 hora en heladera.
5
Calentar aceite. Pasar por la harina restante el pollo y comenzar a freír.
6
Acompañar con ensalada y aderezos.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pollo frito?
Pollo frito es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo frito?
Los ingredientes principales son: 1 kg Suprema de pollo; C/n Harina 0000; C/n Orégano; C/n Curry; C/n Ajo en polvo; C/n Pimenton ahumado.
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