Ingredientes
- 1 Pollo
- 3 Huevos
- 750 g Pan blanco
- litro Eche
- litro Imón. sal, pimienta, condimento de pizza. pimenton. ajo en polv
- 3 Manzanas verdes
- Azúcar
- Manteca
Preparación
1
Deshuesar el polloy condimentar.
2
Cortar el pan y humedecer con leche. Agregar 3 huevos las manzanas cortadas en cubitos chicos y 5 cucharadas soperas de azúcar. Manteca blanda. Mezclar bien
3
Rellenar el pollo y cubrir con algunos cubitos de manteca
4
Cocinar en horno moderado aproximadamente 1 hora 20 minutos
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