Ingredientes
- 100 ml Salsa de soja
- 80 g Azúcar morena
- 1/2 Taza Agua
- 1 cda Miel
- 5 g Jengibre, se puede reemplazar por un poco de cominio
- 4 cdas Aceite de oliva
- 1 Cebolla grande
- 4 Pechugas
- 50 g Arroz por persona
Preparación
En una pequeña olla, agregar la salsa de soja, agua, miel, azúcar y el comino
Cocinar hasta que se disuelva el azúcar y luego 3 minutos más, si agregamos jengibre (colamos la salsa). Dejamos reposar (si hace falta podemos agregar agua)
Cortamos las pechugas en cuadraditos
Cortamos la cebolla en cuadraditos
Agregamos en el Wok el aceite y la cebolla, cuando comienza a reogarse, le agregamos las pechugas y cocinamos por 5 o 6 minutos
Agregamos la salsa y cocinamos 15 minutos aproximadamente
Cuando vemos que las pechugas comienzan a abrillantarse, en ese momento la salsa ya comienza a consumirse. Quedando acarameladas.
Servir con Arroz Blanco.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pollo Tiriyaki?
Pollo Tiriyaki es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo Tiriyaki?
Los ingredientes principales son: 100 ml Salsa de soja; 80 g Azúcar morena; 1/2 Taza Agua; 1 cda Miel; 5 g Jengibre, se puede reemplazar por un poco de cominio; 4 cdas Aceite de oliva.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta