Ingredientes
- 2 Pata muslos
- 1 Batata /camote grande
- 1 Zanahoria grande
- 3 Cebollas medianas
- 1 Choclo grande
- (no lleva condimentos, ni aga. los alimentos se cocinaran con
- Propia agua, de esa manera conoceras c/sabor)
Preparación
1
Ponemos a calentar la olla, ya lista su temperatura agrego el pollo trozado y dejo dorar de ambos lados, luego agrego las verduras bien lavadas y cortadas en partes parecidas (alas verduras las dejo con cáscara excepto las cebollas)tapamos con valvula abierta, a fuego alto, cuando comenzo a silbar, bajamos la llama y cuando la valvula dejo de silbar la cerramos y dejamos cocinar por 15 minutos pinchamos con cuchillo para comprobar que está listo.
2
Muy bien amigos, en 30 minutos tenemos un rico y sano almuerzo
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