Ponche nicaraguense
Esta receta te ensenara a preparar un delicioso ponche tradicional nicaraguense, una bebida dulce muy popular en Nicaragua.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 litro Leche completa
- 12 Huevos
- 1 lb Azúcar
- 6 Rajas de canelas
- 1/4 litro Licor
Preparación
En una olla grande, la leche se calienta a fuego lento, sin dejar de mover.
En un recipiente aparte, los huevos se baten y se añaden a la leche caliente, continuando con la mezcla constante.
Se agregan las rajas de canela y el azúcar, y se sigue moviendo hasta que este bien incorporado.
Se incorpora el licor de eleccion y se continua removiendo por unos minutos más.
Cuando todos los ingredientes estan bien integrados, se retira del fuego y se sirve caliente en tazas individuales.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ponche nicaraguense?
La receta de Ponche nicaraguense lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ponche nicaraguense?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ponche nicaraguense?
Ponche nicaraguense es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ponche nicaraguense?
Los ingredientes principales son: 1 litro Leche completa; 12 Huevos; 1 lb Azúcar; 6 Rajas de canelas; 1/4 litro Licor.
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