Prepizza

En un recipiente colocamos la harina, en el centro la levadura en trocitos, y la sal al rededor.

Agregamos el agua y comenzamos a unir, luego amasamos.

Dejamos leudar y dividimos en 2 (si la vamos a hacer en asaderas grandes) o 4 bollos (si la vamos a hacer en las pizzeras comunes).

Dejamos que la masa descanse un poco y vuelvan a leudar.

Estirar en la fuente con un poco de aceite para que no se pegue.

Pintamos con la salsa y llevamos al horno.