Ingredientes
- 200 g Papa
- 1/2 Taza Leche descremada
- 2 Huevos
- 5 cdas Queso cremoso
- Condimentos (curcuma, jengibre, sal y aceite)
Preparación
Lavar y pelar las papas. Cortarlas en pedacitos chiquitos y ponerlas a hervir. (Dejarlas hasta que esten blanditas)
Colarlas y ponerlas en una olla. Pisarlas con un tenedor o procesadora y reservar.
Por otro lado, vamos a hervir los huevos y una vez que esten listos los sacamos del fuego, los pelamos, los cortamos en pedacitos chiquitos y se lo agregamos a las papas pisadas.
A la misma mezcla, le ponemos el queso cremoso a gusto y la leche. Mezclamos bien.
Por último una pizca de sal, un poco de aceite, curcuma y jengibre para condimentar. Exquisito!
Si queres podes agregar mayonesa y queda una bombaa
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Puré de papas?
Puré de papas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Puré de papas?
Los ingredientes principales son: 200 g Papa; 1/2 Taza Leche descremada; 2 Huevos; 5 cdas Queso cremoso; Condimentos (curcuma, jengibre, sal y aceite).
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