Ingredientes
- 1 kg Papa
- 20 g Manteca
- Cantidad nec leche
- litro Nuez moscada y sa
Preparación
1
Pelar las papas y cortar las en rodajas.
2
Colocarlas en la olla con agua hasta que las cubra y poner a cocinar. Una vez bien tiernas. Pisar con pisapapa agregar la manteca y una vez que se derrita, mezclar y agregar la leche y la nuez moscada.
3
A mayor cantidad de leche más cremoso sale el puré.
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