Ingredientes
- 3 litros Leche pura de vaca
- 1 Vaso Vinagre
- 2 cdas Limón
- C/n Sal
- Pimienta
Preparación
Puse la leche en la olla y revolver continuamente
Hasta que comience a a ser burbujitas por los costados
Es cuando ya está caliente lo suficiente para Ir agregandole de apoquito el vinagre sin dejar de revolver
Luego agregar la 2cucharadas de limón sin dejar de revolver con fuego bajo por unos 5mt
Luego apagar el fuego y dejar otros 5mt más tapado que se corte bien
Poner un pano finito en un colador y colar tomar la tela y retorcer para que despida el suero
Luego ponerlo en un bols y agregar la sal y pimienta y batir bien con la batidora si queda muy seco agregar un poquito de suero
Y listo pasar a un bols llevar a la Heladera
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Queso crema para untar?
Queso crema para untar es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Queso crema para untar?
Los ingredientes principales son: 3 litros Leche pura de vaca; 1 Vaso Vinagre; 2 cdas Limón; C/n Sal; Pimienta.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta