Ingredientes
- 2 Minutos de leches
- 50 cc Limón (yo use minerva)
- C/n Sal
Preparación
1
Ponemos a calentar la leche una vez que hierve la agregamos el limón.
2
Dejamos que s separe el suero de la leche queda como una ricota.
3
Colamos todo con un pano fino sin tirar el suero.
4
Metemos la preparación a la licuadora con 100cm3 de suero y licuamos van viendo si la textura les gusta si no agregan más suero y la sal.
5
Por último meter en frascos y enfriar
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