Queso de Garbanzo (Sin TACC / Gluten Free / Vegano)

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Queso de Garbanzo (Sin TACC / Gluten Free / Vegano)

Ingredientes

  1. 3/4 Taza Harina de garbanzo
  2. 1/4 Taza Levadura sabor queso
  3. 1 cdta Vinagre
  4. 2 cdtas Aceite
  5. 1/2 cdta Sal marina
  6. 1 cdta Mostaza
  7. 1 Taza Agua
  8. 3/4 Taza Agua
  9. Condimentos opcionales: ajo en polvo, orégano, curcuma

Preparación

1

En un bowl mezclar 3/4 de taza de agua, la harina de garbanzo, la levadura, sal y condimentos. Batir energicamente

2

Agregar la mostaza y vinagre. Seguir batiendo.

3

En una olla poner a hervir una taza de agua.

4

Una vez que hierva, bajar el fuego y agregar la mezcla. Agregar el aceite y revolver con cuchara de madera constantemente. Cocinar por 10minutos

5

Colocar en un tupper y dejar enfriar a temperatura ambiente. Luego heladera por 3hs y listo!

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