Ingredientes
- 250 g Semillas de girasol pelada
- C/n Agua
- 4 cdas Aceite de oliva
- 4 cdas Levadura de cerveza
- 1 cda Ajo (en polvo o normal 1 ajo)
- Limón
Preparación
1
Dejamos activando en agua las semillas de girasol toda la noche, para que desprenda sus antinutrientes y aumenten sus propiedades nuricionales.
2
Al otro día colamos y enjuagamos bien. Las ponemos en un recipiente para mixear junto con un chorrito de agua, limón y otro de aceite. Mixeamos hasta que nos quede una pasta.
3
Agregamos la levadura y el ajo revolviendo con una cuchara. También podemos agregarle hierbas como romero fresco, orégano, salvia, etc.
4
Dura 1 semana en la heladera
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