Ramen con gambas
Prepara un delicioso ramen con gambas, fideos, champinones y un sofrito rico. Corta y sofrie las verduras y champinones, luego hierve un caldo de gambas, anade los ingredientes y cocina. Listo para saborear.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Pimentones
- 2 Cebollas
- 200 ml Caldo de gambas
- 3 Ajos
- 3 Champiñones
- 300 g Gambas frescas y peladas
- 350 g Fideo
- 10 ml Salsa de soja
- Aceite de oliva
Preparación
Se comienzan por cortar los pimentónes, las cebollas, los dientes de ajo y los champinones.
A continuación, se sofrien las verduras y los champinones en una sartén con un poco de aceite y salsa de soja durante 3 minutos.
Luego, se hierve un caldo de gambas en una olla y se agregan las gambas y los fideos, cocinando por 10 minutos.
Por ultimo, se vierte el sofrito en la olla con los fideos y se cocina por 5 minutos adicionales.
Luego, se sirve y se disfruta.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ramen con gambas?
La receta de Ramen con gambas lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ramen con gambas?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ramen con gambas?
Ramen con gambas es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ramen con gambas?
Los ingredientes principales son: 2 Pimentones; 2 Cebollas; 200 ml Caldo de gambas; 3 Ajos; 3 Champiñones; 300 g Gambas frescas y peladas.
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