Ingredientes
- 2 Berenjenas
- 3 Tomates
- 2 Zucchinis
- C/n Aceite de oliva y condimento
Preparación
Cortar en rodajas las berenjenas y ponerlas en un recipiente con agua y sal gruesa para quitar el amargor (aprox 15 min). Después enjuagar bien
En otro recipiente poner el aceite de oliva con los condimentos que más te gusten (sal, pimienta, pimentón, etc)
Cortar en rodajas el tomate y Zucchini, como hicimos con la berenjena.
Colocar las rodajas intercaladas en el recipiente que prefieras. Yo use una budinera porque no hice mucha cantidad. Por encima de las rodajas, poner el aceite de oliva condimentada.
Llevar a horno por 30/40 minutos (hasta que notes que este blando)
Servir y disfrutar! Podes añadir más verduras y condimentos.
Ig: verde_coliflor
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Ratatouille sencillo y express?
Ratatouille sencillo y express es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ratatouille sencillo y express?
Los ingredientes principales son: 2 Berenjenas; 3 Tomates; 2 Zucchinis; C/n Aceite de oliva y condimento.
Comentarios
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