Relleno de pollo

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Relleno de pollo

Ingredientes

  1. 1 kg Pollo
  2. 1 kg Cebolla
  3. 1 Morrón
  4. 3 Huevos
  5. 1 cda Savora
  6. C/n Sal
  7. C/n Orégano
  8. C/n Pimentón

Preparación

1

En una olla se frita la cebolla y el morron.

2

Luego de que se cristalicen, se incorpora la papa y se sala y condimenta y se incorpora agua hasta que se ablande las papas cortadas en cubitos.

3

Luego se agrega el pollo previamente cocinado y desmenuzado y se incorpora el pimentón y se deja cocinar por 10 min.

4

Al finalizar, se deja enfriar el relleno y se incorpora los huevos duros y la savora y se mezcla.

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