Ingredientes
- 1 Remolacha mediana
- 4 Ajos
- 100 g Fideos cabello de angel
- 2 cdas Salsa de soja
- C/n Sal
- 2 cdas Aceite de oliva
- 1 cda Manteca
Preparación
1
Uno de los ajos lo usamos para saborizar el aceite dorandolo un poco y reservamos, colocamos la remolacha hervida, pelada y cortada en trozos pequeños y los otros ajos cortados en láminas finas y la manteca, sofreimos unos minutos
2
Picamos el ajo que habiamos reservado y lo sumamos junto con los fideos hervidos, condimentamos con sal y salsa de soja, mezclamos bien
3
Y servimos.
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