Revuelto de zapallito

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Revuelto de zapallito

Ingredientes

  1. 4 Zapallitos
  2. 1 cda Almidon de maíz
  3. C/n Leche
  4. litro Sal
  5. Pimienta

Preparación

1

Primero vamos a limpiar y cortar en cubos los 4 zapallitos.

2

En una sartén vamos a colocar un poco de aceite y cuando este caliente colocamos los zapallitos.

3

Dejamos cocinar hasta que se vuelvan blandos. Y en una taza colocamos el almidon y leche hasta cubrir la mitad de la misma, mezclamos bien y agregamos a los zapallitos

4

Mezclamos bien, salpimentamos y revolvemos hasta que la mezcla se vuelva más espesa.

5

Se puede agregar otros condimentos y cebolla, antes de agregar el almidon.

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