
Ingredientes
- 2 Cebollas
- 4 Zapallitos redondos
- 6 Huevos
- C/n Pimienta y sal
Preparación
1
Primero, cortar los zapallitos y sacarle las semillas. Luego ponerlos a hervir 10 minutos aproximadamente. Una vez que esten blandos, colarlos.
2
Mientras hervis los zapallitos, cortas y luego salteas las cebollas. Les pones una pizca de pimienta y sal mientras estan en la sartén.
3
Luego de que estan las cebollas salteadas, retirar y poner en esa misma sartén los huevos y hacerlos revueltos.
4
Por ultimo, poner todo en una olla y revolver.
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