Revuelto de zapallitos

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Revuelto de zapallitos

Ingredientes

  1. 6 Zapallitos
  2. 1 Cebolla picada
  3. Morrón
  4. Aceite
  5. litro Sal
  6. 2 Huevos grandes
  7. C/n Queso cremoso

Preparación

1

Lavar bien los zapallitos. Pelar Y picar la cebolla bien chiquito. Rehogar en una sartén con un poquito de aceite, junto con el morrón picado chiquito, agregar el zapallito picado en bastoncito y cocinar hasta que se ablande.

2

Cuando está bien blando Agregar los huevos y revolver mezclando bien para que cocina los huevos(ojo por la salmonela) y por último agregar el queso y mezclar y ya está servir con carne milanesas o solo riquisimo.

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