
Ingredientes
- 4 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- 50 g Mantequilla
- Ralladura de naranja o limón
- 1/2 Taza Leche entera
- 2-3 Manzanas
- 2 Tazas Harina leudante
- Para el caramelo
- 1 Taza Azúcar
- 4 cdas Agua
Preparación
1
Colocar el un tappers los Huevos, manteca, ralladura, leche y el azúcar
2
Batir con batidora agregarle de a poco la harina leudante
3
Hasta que quede una masa como la de un bizcochuelo
4
Yo use una budinera puede ser cualquier molde que no se pegue en la budinera pones el azúcar y le agregas por encima las cucharadas de agua y al fuego hasta que te quede un caramelo clarito
5
Una vez está echo el Caramelo cortas las manzanas en rodajas del tamaño que prefieras y las colocas arriba de caramelo
6
Pones las mechas encima de las manzanas cortadas con caramelo y lo llevas al horno en bano Maria por 30 minutos yo puse una fuente con agua y coloque la budinera a bano Maria en el horno desmoldas en caliente y listo. Una rica tarta de manzanas








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