Ingredientes
- 1 Oblea
- 1 Docena de claras de huevo
- 150 g Azúcar
- 250 g Chocolate para derretir a bano de maria
Preparación
Las claras de huevo se baten con el azúcar hasta alcanzar el punto de nieve, anadiendo el azúcar poco a poco para hacer más sencillo el proceso.
El siguiente paso es colocar el merengue en una manga pastelera y aplicar un poco sobre cada galleta en forma de espiral ascendente.
Luego, se procede a fundir el chocolate negro al bano Maria y verterlo sobre el merengue con cuidado, asegurandose de cubrirlo por completo.
Para finalizar, se deja enfriar la preparación para que el chocolate se endurezca.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ricarditos?
La receta de Ricarditos lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ricarditos?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ricarditos?
Ricarditos es una receta difícil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ricarditos?
Los ingredientes principales son: 1 Oblea; 1 Docena de claras de huevo; 150 g Azúcar; 250 g Chocolate para derretir a bano de maria.
Comentarios
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