Ingredientes
- 6 Pechuga de pollo( filetarlas como para una milanesa finita)
- 6 Rebanadas Jamón
- 250 g Queso en fetas (gruesitas)
- 1 Huevo batido
- 1 Taza Pan rallado
- 1/2 Taza Queso parmesano rallado
- 1 Poco de harina
- Sal y pimienta
- Optativo: ciruelas pasas sin carozo
Preparación
Salpimentar las milanesitas de pechuga de pollo, aplanalos. Colocar en cada una la feta de jamon, el queso en fetas y enrollalos.
Pasa los rollitos por harina, por huevo y por pan rallado mezclado con queso parmesano, si es del gusto colocar en el centro una ciruela pasa.
Sujeta los rollitos de pollo con un palillo para que no se abran y frielos en aceite caliente hasta que esten dorados y crujientes.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Rollitos de pollo crujientes?
La receta de Rollitos de pollo crujientes lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Rollitos de pollo crujientes?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Rollitos de pollo crujientes?
Rollitos de pollo crujientes es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Rollitos de pollo crujientes?
Los ingredientes principales son: 6 Pechuga de pollo( filetarlas como para una milanesa finita); 6 Rebanadas Jamón; 250 g Queso en fetas (gruesitas); 1 Huevo batido; 1 Taza Pan rallado; 1/2 Taza Queso parmesano rallado.
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