Ingredientes
- 2 Planchas de hojaldre (a ser posible cuadradas)
- 50 g Mantequilla
- 50 g Azúcar moreno
- 25 g Canela en polvo
Preparación
Extender dos planchas de hojaldre. A una de ellas untarle la mitad de la mantequilla por toda la superficie, encima espolvorear la mitad del azúcar y la canela. Colocar la otra plancha de hojaldre encima y aplastar ligeramente con el rodillo.
Untar el resto de la mantequilla y espolvoreamos el resto del azúcar. Cortar tiras verticales de unos dos centímetros, saldran unas 8 o 10 tiras.
Enrollar hacia adentro, de manera que la parte que tiene mantequilla y azúcar quede por fuera. Colocar estos rollos sobre una fuente con papel vegetal y aplastar un poco para que nos queden como una rueda. Si se desea, espolvorear un poco más de azúcar, no quedan demasiado dulces. Hornear a 180 grados por aproximadamente 25 minutos. Buen provecho.
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