
Ingredientes
- 600 g Harina 0000
- 2 cdas Polvo de hornear
- C/n Esencia
- 200 g Manteca
- 250 g Azúcar
- 2 Huevos
- 1 Taza Leche
- 100 g Azúcar
- 150 g Manteca pomada
- 2 Manzanas
- C/n Dulce membrillo
Preparación
1
Mezclar harina azúcar polvo de hornear en bol, agregar leche, manteca blandita, huevos y esencia, mezclar todo bien hasta formar una masa homogenea y suave dejar descansar 20 minutos
2
Estiramos de forma rectangular agregamos la manteca por tod la masa y espolvoreamos con azúcar, cortamos y agregamos las manzanas en juliana y el membrillo en cubos, enrollamos y cortamos en partes iguales, coloco en molde enmantecado y enharinado y llevo a horno por 40 minutos aproximadamente
3
Deliciosa amigos! Que la disfruten
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta