Rosquitas caseras

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Rosquitas caseras

Ingredientes

  1. 1 kg Harina 0000
  2. 3 Huevos
  3. 50 g Levadura
  4. 1 Poquito aceite
  5. 150 g Azúcar
  6. Ralladura de un limos o un chorrito de esencia de vainilla
  7. C/n Agua tibia

Preparación

1

Con el kilo de harina hacer una corona sobre la mesa y al Medio agregar todos los demas ingredientes.

2

Unir todo a medida que se le va agregando de a poco el agua tibia. Hasta lograr una masa tierna.

3

Dejar reposar unos 30 minutos y luego estirar la masa para luego cortar.

4

Se pueden cortar con cualquier tapa de las medidas que quieran es a eleccion. Luego poner a calentar grasa vacuna o aceite para freirlas.

5

Una vez que la grasa este caliente dorar las rosquitas a los dos lados, retirarlas, pasar por azúcar vuelta y vuelta y listas para disfrutar.

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