Rosquitas de mama

Poner la harina en forma de corona, en el centro agregar la manteca y deshacerla con el azúcar, agregarle el huevo batido y la leche; formar la masa.

Hacer cilindros, cortar la masa en bastoncitos y formar las rosquitas uniendo las puntas.

Pintar con el huevo batido. Cocinar en el horno hasta que esten apenas doraditas.

Se pueden espolvorear con azúcar impalpable o banar con chocolate derretido total o parcialmente.

Se le puede agregar vainilla, ralladura de limón, naranja.

Glaceado, con azúcar impalpable con jugo de limón.