Ingredientes
- 1 kg Harina 000
- 50 g Levadura
- 300 g Azúcar
- Jugo de un limón
- C/n Agua
- 2 cdas Aceite
- Freír con grasa y pasar por azúcar
Preparación
1
Para la masa, colocar en una fuente la harina, junto con la levadura y el azúcar, colocar el agua y el aceite, dejar reposar durante 15' comenzar a amasar y luego colocar el jugo de limón. Luego de amasar dejar reposar la masa durante 15' más.
2
Después de dejar descansar la masa, comenzar a estirar y comenzar a formar las rosquitas. Luego dejar que leude y freirlas. Y pasar las por azúcar.
3
Espero que las disfruten.
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