Ingredientes
- 1 kg Harina 0000
- 50 g Levadura
- 1 Huevo(opcional)
- 3 cdas Aceite o grasa(derretida)
- 4 cdas Azúcar(use
- C/n Agua
- Con está cantidad salen 4 docena
Preparación
1
Poner la harina en un bowl, formar una corona. Agregar la levadura, grasa o aceite y de a poco agregar el agua con el azúcar
2
Dejar reposar media hora la masa hasta que duplique. Armar las rosquitas y freír en abundante grasa, las espolveree con un poco de azúcar arriba
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