
Ingredientes
- 1 kg Harina
- 50 g Levadura fresca
- 3 cdas Leche en polvo
- Ralladura de limón
- 155 g Azúcar
- 4 Huevos
- C/n Agua
Preparación
1
Fermentar la levadura con la leche de en polvo con un poco de agua tibia y una cucharada de harina revolver todo y dejar reposar.
2
Colar la harina y realizar un círculo en el centro.
3
Agregar en el centro todos los ingredientes y mezclar con un tenedor los huevos y el azúcar.
4
Agregar la fermentacion de levadura tiene que tener una capa de espuma.
5
Amasar hasta integrar todos los ingredientes y una vez terminado golpear la masa.
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