Rosquitas

Hacer una Corona de harina agregarle, el azúcar, la manteca y y la levadura mezclar que quede todo unido

Ir agregando agua tibia de a poco, tiene que quedar una masa suave, ni pegote ni dura

Dejar reposar 30 minutos

Después formar bollitos de unos 40 o 50 gramos aprox

Dejar reposar 15 minutos más

Una vez todo listo, con el dedo le haces el orificio de el medio que quede bien para que no se cierre cuando las pones a freír

Poner a calentar la grasa mientras formas las rosquitas así cuanto terminas está bien caliente ya para cocinar

Una vez cocidas pasarlas x azúcar y dejar enfriar