
Ingredientes
- 500 g Harina 000 (o 0000)
- 75 g Azúcar
- 50 g Manteca, margarina
- 1 cda Esencia de vainilla
- Ralladura de 1/2 limón
- 25 g Levadura fresca
- 250 cc A 300 cc agua tibia
Preparación
1
En un recipiente poner todos los ingredientes menos el agua. Ir agregando poco a poco el agua hasta lograr una masa suave. Amasar 5 minutos. Tapar y dejar leudar 20 minutos en lugar
2
Estirar la masa y darle la forma! Hay muchas formas
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